Dâu tây sấy là một món ăn vặt được nhớ đến trong những ngày mát mẻ , là loại trái cây chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng.
Dâu tây sấy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Giá trị dinh dưỡng của dâu tây chủ yếu bao gồm nước hơn 90%, carbohydrate 7.7%, rất ít chất béo 0.3%, protein 0.7%.
Trong 100g dâu tây có chứa:
- Nước 91%
- Protein: 0.7gr
- Carbs: 7.7 gr
- Đường: 4.9 gr
- Chất xơ: 2gr
- Chất béo: 0.3gr
Cùng rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, E, B6, mangan, folate, kali,…
Những công dụng của dâu tây có thể kể đến như:
– Tăng cường hệ miễn dịch với thành phần vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh
– Tốt cho mắt, phòng ngừa đục thủy tinh thể, tránh mù lòa ở người cao tuổi
– Chống ung thư với thành phần vitamin C, axit ellagic lutein, zeathcins có khả năng phòng ngừa ung thư cao, có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do
– Phòng ngừa bệnh tiểu đường với hợp chất tác động đến mức độ glucose và lipid, giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường
– Hỗ trợ điều trị chứng táo bón nhờ hợp chất pectin trong dâu tây giúp làm tăng chất nhầy trong thành ruột
– Kiểm soát huyết áp với khoáng chất kali, vitamin C, giảm huyết áp, chống lại ảnh hưởng tiêu cực từ natri
– Chống lão hóa, làm đẹp da nhờ thành phần alpha hydroxy, giúp loại bỏ các tế bào chất, thay thế các tế bào mới trên da
– Hỗ trợ giảm cân vì trong dâu tây chứa một lượng lớn chất xơ dồi dào, ít calo và đường.
Dâu tây sấy giúp bạn có làn da khỏe mạnh , săn chắc và sức đề kháng
Trong dâu tây sấy có chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần trái táo , nhờ có hàm lượng vitamin C dồi dào , dâu tây còn giúp bạn tăng sức đề kháng và có làn da săn chắc , khỏe mạnh , hỗ trợ giảm béo , trị mụn và ngăn ngừa ung thư , xơ vữa động mạch ngoài ra dâu tây còn có chứa chất chống oxy hóa gấp 3 lần nho dỏ và 10 lần quả cà chua .
Dâu tây sấy giúp giảm đau xương khớp
Dâu tây sấy được biết đến là có khả năng giảm đau xương khớp và chảy dịch khớp gối . Bởi trong dâu có chứa hàm lượng anthocyanin – một chất chống oxy hóa , có tác dụng kháng viêm , chống viêm , giảm sưng tấy và bảo vệ sụn khớp.
Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch
Dâu tây không chỉ là một nguồn giàu flavonoid, mà còn chứa nhiều chất khác có khả năng chống oxy hóa cao và kháng viêm, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Những thành phần này cùng với kali có trong dâu tây có thể giúp ngăn ngừa cholesterol đọng trong động mạch, điều hòa huyết áp và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đây thực sự là một lợi ích to lớn đối với tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Hỗ Trợ Giảm Cân
Dâu tây sấy là món ăn vặt lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân. Với hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, dâu tây giúp duy trì cảm giác no lâu hơn, từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày. Hơn nữa, dâu tây còn giúp điều chỉnh mức đường huyết, tránh tình trạng thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả .
Ngăn Ngừa Rụng Tóc
Trong dâu tây sấy có chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho da và tóc. Những công dụng tuyệt vời của dâu tây dàng cho mái tóc :
- Ngăn ngừa rụng tóc:
Lượng axit allagic dồi dào trong dâu tây, có tác dụng giúp bảo vệ tóc trước những tác nhân gây hại, giảm thiểu tình trạng rụng tóc và hồi sinh mái tóc mỏng, khô xơ hiệu quả. Bên cạnh đó, với thành phần các loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, Kali, Natri, Sắt,… Đều là những chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết để nuôi dưỡng nang tóc luôn được chắc khỏe, giảm cholesteron trong máu – nguyên nhân gây ra tình trạng rụng tóc. - Dưỡng ẩm và giúp tóc trở nên bóng mượt: Không cần quá tốn kém để mua những loại kem xả hay ủ tóc, bạn có thể chế biến kem dưỡng tóc từ dâu tây và sở hữu mái tóc suôn mượt. Bởi dâu tây với các chất chống oxy hóa có công dụng bảo vệ các màng tế bào da đầu hiệu quả. Đồng thời, nó còn có khả năng hoạt động giống như một chất điều hòa tự nhiên cho tóc. Cho nên, nó hoàn toàn có thể dưỡng ẩm cho mái tóc, giúp cho mái tóc của bạn trở nên bóng mượt và chắc khỏe hơn rất nhiều.
- Ngăn chặn sự hình thành của nấm da đầu, trị gàu: Một số loại khoáng chất tồn tại trong dâu tây sấy như: đồng, mangan, magie,… rất tốt đối với sự phát triển của tóc. Và việc kết hợp mangan, đồng với các axit dicarboxylic sẽ ngăn chặn được sự hình thành và phát triển của nấm da đầu, từ đó giúp điều trị gàu hiệu quả .Vitamin C trong dâu tây giúp tăng cường hấp thu sắt và có khả năng kích thích mọc tóc, hạn chế tóc bị chẻ ngọn, chất silica trong dâu tây giúp ngăn ngừa chứng hói đầu.
Việc lựa chọn dâu tây sấy dẻo từ các nguồn uy tín sẽ giúp bạn yên tâm về chất lượng và an toàn của sản phẩm. Hãy bổ sung dâu tây sấy dẻo vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại cho sức khỏe.
Xem thêm tại đây : https://hoaquasay.dalatfruits49.com/