Xoài sấy dẻo là gì ?

Xoài sấy dẻo là một món ăn quen thuộc với mọi lứa tuổi , một món ăn vặt giàu giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ . Tuy vậy , ăn quá nhiều xoài sấy dẻo có tốt cho cơ thể , sức khoẻ của bạn không, hãy cùng mình tìm hiểu nhé .

Xoài sấy dẻo có giá trị dinh dưỡng gần như xoài nguyên bản, nó đều chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như vitamin A, canxi, sắt, vitamin C (tuy nhiên lượng vitamin C trong xoài sấy dẻo thường ít hơn xoài tươi).Về giá trị dinh dưỡng cụ thể, theo như công bố trên bao bì sản phẩm thì một túi xoài sấy dẻo Vinamit có khối lượng 28g sẽ cung cấp khoảng 102.75 calo kèm theo đó là 0.54g chất đạm, 24.9 chất bột đường, 0.67g chất xơ và 0.11 chất béo .Bên cạnh đó, trên thị trường còn bán cả xoài sấy khô, về cách làm cũng không khác mấy nhưng lượng calo của xoài sấy khô lại cao hơn xoài sấy dẻo nguyên do là do trong xoài sấy khô chứa nhiều calo đến chất bột đường.

Ăn xoài sấy có béo không?

Xoài sấy về nguyên bản chỉ là sản phẩm hoa quả tươi được chế biến và làm mất đi một phần nước trong hoa quả tươi cho nên về dinh dưỡng vẫn còn giữ nguyên. Do đó việc ăn xoài sấy dẻo có béo hay không còn tùy thuộc vào mức tiêu thụ của bạn.Trên thực tế nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn xoài sấy không những không gây mập mà nó còn giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn. Bởi hàm lượng chất dinh dưỡng trong xoài sấy dẻo vẫn được giữ nguyên. Thêm vào đó, nguồn chất xơ trong xoài còn được nhân gấp 3.5 lần so với xoài tươi. Chính nhờ vào nguồn chất xơ dồi dào này sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn .Tuy nhiên, bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng lượng calo trong xoài sấy tương đối cao. Do đó, ăn xoài sấy cũng thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Vì thế, bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn hợp lý với xoài sấy dẻo để tránh tình trạng tăng cân.

Gây tiêu chảy

Xoài chứa nhiều chất xơ. Chất xơ được biết đến là một thành phần có thể giúp phòng ngừa chứng táo bón, do đó, nếu bạn ăn nhiều xoài sẽ làm dư thừa lượng chất xơ trong cơ thể và nó có thể dẫn đến tình trạng bị tiêu chảy.

Tăng đường huyết

Xoài là loại quả có chứa hàm lượng đường fructose khá cao nên sẽ không thích hợp cho những ai đang bị bệnh tiểu đường. Người mắc bênh tiểu đường ăn xoài có thể sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, mất cân bằng insulin trong cơ thể

Gây dị ứng

Ăn xoài bị dị ứng không phải là điều hiếm gặp. Người bị dị ứng với xoài sẽ có các triệu chứng chảy nước mắt, nước mũi, khó thở, đau bụng, hắt hơi .Thậm chí, xoài có thể gây ra tình trạng sốc phản vệ ở một số người. Đây là một phản ứng dị ứng nguy hiểm, nếu không được chăm sóc ý tế kịp thời có thể gây bất tỉnh hoặc tử vong.

Gây tăng cân

Một trong những tác hại của xoài là nó có thể khiến bạn tăng cân. Xoài chứa nhiều calo (một quả xoài chính 2200-250gr chứa đến 145 calo), do đó, nếu bạn ăn xoài quá nhiều sẽ khiến cận nặng của mình tăng lên nhanh chóng.

Viêm da tiếp xúc

Trong quả xoài xanh có chứa một loại hóa chất có tên là urushiol, có thể gây ra tình trạng viêm da tiếp xúc với một số người nhạy cảm với chất này. Các triệu chứng thường gặp nhất khi bị viêm da tiếp xúc da của bạn dễ bị ngứa, viêm, bong tróc hoặc phồng rộp.

Dễ gây các vấn đề về đường tiêu hóa

Ăn xoài quá nhiều, đặc biệt là xoài sống có thể sẽ gây ra các triệu chứng bất lợi cho đường tiêu hóa của bạn. Cụ thể, tính chua trong quả xoài sẽ làm tăng dịch vị của dạ dày, khiến bạn dễ bị đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu…

Gây kích ứng cổ họng

Nhựa (mủ) từ vỏ quả xoài có chứa chất kích thích khá mạnh, có thể gây kích ứng cổ họng. Hơn thế, sau khi ăn xoài bạn không nên uống nước lạnh ngay vì nước lạnh sẽ khiến nhựa vỏ xoài bị đông lại, bám vào cổ họng lâu hơn và gây nhiều kích ứng khó chịu.

 Xoài bị ép chín do hóa chất

Những trái xoài chín không tự nhiên sẽ không an toàn cho sức khỏe của bạn. Một loại hóa chất có tên cacbua canxi có thể giúp quả xoài chín nhanh hơn, nhưng chất này cũng có thể gây ra các bệnh lý về thần kinh, thậm chí là ung thư.

Trầm trọng tình trạng viêm khớp

Hàm lượng axit oxalic trong xoài cùng một số chất khác có thể khiến tình trạng viêm khớp ở một số người thêm trầm trọng. Ngoài ra, axit oxalic còn gây kích thích cơn đau truyền lên não khiến bạn phải chịu nhiều cơn đau đớn với mức độ tăng cao.

 Gây nóng trong người

Một số nghiên cứu ghi nhận, ăn xoài nhiều có thể khiến thân nhiệt trong cơ thể tăng cao. Tuy nhiên, nghiên cứu này vẫn chưa được sự đồng thuận của tất cả các nhà khoa học và cần phải nghiên cứu thêm.
Xem thêm tại đây : https://hoaquasay.dalatfruits49.com/